Funambule - Cuvée

15,00 €Prix
  • Millésime : 2017

    Cépage : Macabeu 100%

    Vendanges : manuelles

    Vinification séparée des 1er jus (jus de coule) après un premier et court égouttage la fermentation sera menée en fûts de 500 L  (Mittelberger est le tonnelier au premier rang de ses confrères européens).

    Mise en bouteille après neuf mois d’élevage.

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