Attelage rosé

12,00 €Prix
  • Millésime : 2019

    Cépages : Syrah

    Vendanges : manuelles

    Vinification après une courte macération qui seule peut donner au rosé sa couleur pâle en lui conservant une brillance soutenue.

    Elevage en cuve pour un bon contrôle de l’oxydation. Mis en bouteille dès la mi 2020.

    Dégustation : le nez offre en pus des notes de fruits et de gourmandise une minéralité qui en fait un parfait compagnon d’une belle cuisine familiale.

    Accords sur des volailles a chair blanche au four.

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